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Bombance, c'est quoi ?

L'histoire d'une cuisine de partage et de fête, racontée sur 5 ans, illustrée des recettes qui sont devenues les marqueurs (un peu attendus) de nos repas entre amis et d'instantanés de vie.  

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Un projet de livre initialement porté en auto édition mais que l'on aimerait présenter à un éditeur pour un plus gros tirage avec votre aide et votre soutien.

On y trouve quoi ?

Côté cuisine, une cuisine de partage avec un intérêt pour les salaisons et les fumaisons maison et les savoir faire de charcuterie : pastrami, saumon fumé, pulled pork, terrines.
Toutes ces recettes sont garanties fail-proof, reproductibles comme des photocopies tant elles ont été réalisées et ajustées au fil des années.

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Découvrir le livre en intégralité

La totalité du livre disponible pour le découvrir, soit 222 pages, dans un format flipbook représentatif du bouquin physique.

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© 2023 Olivier Delande

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